连你妈都不知道!超实用的15个《厨房智慧密技》让你的生活更便利! 

2019-04-12 21:44 发布

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人们是很聪明的生物,总是为了减少生活中的不便利想出各种替代或者是解决办法,当然有时花钱购买更多便利好用的器具是最简单的解决之道,然而并不是所有人都有钱啊(泪)



于是这次小编A减减就要来跟大家来介绍几个厨房中『超实用的小技巧』,来替你解决你可能在处理食物常常遇到的问题哦!



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1.当你想微波食品,可以在食物中间「留空」。

假如你只是单纯将食物丢进微波炉,有可能会因为中间密度过高,无法让微波的放射顺利通,因此假如你在食物中间挖出一个洞,应该就能增强加热效果,可以省时哦!




2.想要快速拨水煮蛋蛋壳。试试将壳敲碎后丢入「冷水」冷却!

大家应该都会觉得刚煮好的水煮蛋蛋壳超难拨吧!不过将水煮蛋丢入冷水或冰水,冷却后再来试试拨水煮蛋的壳,相信结果就会不一样啰~




3.将鸡蛋涂上「植物油」,延长鸡蛋的新鲜期间。

假如你想要延长鸡蛋的保存期限可以试试将鸡蛋放入冰箱,如果在蛋壳涂上植物油效果会更好哦!




4.假如想让软掉的饼干起死回生!用微波炉~

通常吃不完的洋芋片下次再吃的时候,就会少一点酥脆感......这时只要放在餐巾纸或者是厨房纸巾上,微波个30秒就会变回脆脆的样子呦~




5.利用「圆环盖」煎出美丽的的圆形煎蛋~

你可以去市面上购买专门的煎蛋模型,不过也可以寻找中空的圆环盖,像是密封罐可拆解式环盖就可以当成简易的煎蛋模型啰!




6.用「长尾夹」当作冰箱内的玻璃罐防滚器!

假如你家冰箱或置物柜里有中空条状的置物架,放入瓶罐的时候下面再放长尾夹就能防滚。




7.三明治中的番茄一直掉出来?那用「火腿」包起来就对了~

把火腿切片后将番茄包进去,虽然可能在三明治外观上看不到番茄,不过可以确保咬下三明治后一定吃的到番茄了!




8.用「柠檬」烤出色香味俱全的鱼。

将烤网上放满柠檬,之后在放上鱼肉,不仅不会让鱼黏上烤网,还会获得一只有柠檬香气的香喷喷烤鱼哦!




9.利用「低温」让保鲜膜更方便取用!

将保鲜膜放入冰箱冷藏,下次要用保鲜膜的时候不仅会好撕,还不会到处黏来黏去~




10.省钱的环保的简易装调味料的罐子。

吃完糖果的盒子可以留下来,装上调味料后就会变成便携型的调味罐了♥




11.用烘焙只将培根分开放入冷藏,下次就方便取用!

如果想要将肉片或者是一片片的培根放入冰箱冷藏,但是又怕它们黏在一起可以试试用烘焙纸将每片培根分开,在冷藏就可以啰~




12.冷藏蔬菜在塑胶袋中留「空气」让蔬菜保持新鲜翠绿~

快速的清洗完蔬菜后将它们放入塑胶中,但要保留空气并且紧紧绑好,可以延长蔬菜的新鲜期哦!




13.用陶瓷杯「杯底」当简易的磨刀器!

假如你来不及买磨刀器,可以试试拿取普通的陶瓷杯,倒过来并慢慢的用刀锋前后磨擦,不过如果担心磨的效果不好还是去买专业的磨刀器吧~




14.在砧板下垫「湿抹布」来防止滑动。




15.有时砧板的「挂钩或手柄」是别有用途的!

假如你发现你的砧板间距有点大,那极有可能是要让切菜时拿来防止蔬菜乱喷乱散乱掉的。




相信应该还是有不少经常下厨的点友们知道这些小技巧啦~

不过并不是每个人都知道,相信小编试试应该也是挺有趣的(❍ᴥ❍ʋ)


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